200g de manteiga
1 tablete de chocolate (200g)
5 ovos
200g de açúcar
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180º
Levar o chocolate a derreter na manteiga em banho Maria.
Juntar o acúcar e bater bem
Juntar os ovos e mexer bem.
Forrar a forma com papel vegetal, untar e juntar o preparado.
Este bolo fica baixinho e molhadinho com uma consistência parecida com um toucinho do céu.
Eu faço numa forma rectangular e depois corto aos quadradinhos.
Fica mesmo muito bom!
Bom Apetite!
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